牛鍋アイロン

白金の住宅街に佇む黒い塀に囲まれた隠れ家的な一軒家。築80年の一軒家を生かし、モダンなラウンジにフルリノベーション。1FはBAR利用などで使える「MERCER LOUNGE」。2Fは最高級の国産黒毛和牛の霜降り肉を、やみつき感のあるこってりした白味噌ベースの御出汁で頂く「牛鍋アイロン」。